Tout le monde le sait, c’est très important de bien commencer sa journée, il y’en a qui se contentent d’un délicieux jus de fruit, d’autres d’un bon café ou d’un onctueux chocolat chaud. Afin d’accompagner votre habitude matinale, je partage avec vous ma petite recette du petit dej idéal surtout d’un point vue nutritionnel.
Vous aurez besoin de:
- 1 yaourt nature au lait entier bio
- 2 cuillères à soupe de muesli multi-céréales natures bio
- 1/2 banane bio coupée en tranches
- 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat bio
- 1/2 cuillère à café de sucre de canne bio
Pour commencer :
- Faites battre le yaourt nature pendant 1 à 2 minutes, afin d’obtenir une texture bien brassée.
- Faites dorer le muesli dans une poêle avec le sucre pendant 2 minutes, laissez légèrement caraméliser.
- Versez le yaourt dans un bol, mettez le muesli caramélisé d’un côté, faites une rangée de tranches de banane au milieu, et pour finir saupoudrez de pépites de chocolat le reste du bol.
Bonne dégustation !
